小型燃氣肉夾饃烤餅機

特點：

爐子爐灶火盤15厘米徑，聚火圈14厘米。爐灶比鐵板略低，可以有效提高鐵板溫度，使做出來的饃顏色好看熟的快！爐灶本身是節(jié)能灶費氣與否在于爐灶開的大還是?。∨c爐灶和鐵板位置無關(guān)！反而是因為做饃速度快更能省氣！所以大家要比較之后在購買?。?！本店爐子用的是全新鋼板制作，而非別家鐵桶、化工桶制作，刷漆也是化工桶，改不了本質(zhì)！ 

注意：此款爐子使用中，上鋼板盡量留下兩厘米空隙方便空氣進入！

規(guī)格：

一：內(nèi)外壁0.2厘米厚度鋼板，上下鋼板0.6厘米厚度。

二：爐體外徑46厘米，內(nèi)徑40厘米。內(nèi)外壁之間填充珍珠鹽，并用耐火土封口，雖然不美觀，但是隔溫效果更好，而且沒有噪音！厚度2.5厘米。

三：爐體直徑31厘米高度，上鋼板直徑48厘米，爐體內(nèi)烤饃部分高度10厘米，烤饃寬度13.5厘米。

四：使用15厘米大直徑紅外線節(jié)能灶，增加固火圈設(shè)計有效節(jié)能，還能使饃做的更漂亮！

五：爐灶比下層鐵板略低，鐵板溫度適中，做饃顏色好看，提高做饃速度！

六：可拆卸節(jié)能灶，方便更換和維護。固定好后再發(fā)貨，讓您拿到即可使用！

價格：980元/臺

肉夾饃烤餅機視頻

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肉夾饃是在西北地區(qū)民間廣受歡迎的一種小吃，以陜西地區(qū)的“臘汁肉夾饃”（豬肉）和寧夏地區(qū)的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陜西省西安市著名小吃。寧夏的肉夾饃為羊肉菜餡。每個攤前擺有爐子，和西北其他地方的饃沒有區(qū)別。但是新出鍋的羊肉味道比凍牛肉餅可要好多了，加入羊肉和菜，分量很大，極力推薦品嘗。

肉夾饃的得名

英文名：Chinese hamburger（中國漢堡） 　　

（一）“肉夾饃”的叫法是古漢語的倒裝句式（相關(guān)知識見中學(xué)語文課本），其意為“肉夾于饃中”。 　　外地人首次聽說肉夾饃，都認為是病句，肉怎么能夾饃？這就是與古漢語有關(guān)了，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"。老百姓無需文縐縐地講之乎者也，加上西安人性急，直爽，省去"于"字，喊起來便當(dāng)，就像吃面不嚼一樣，有快就有慢，聞名天下的羊肉泡饃，吃時就不能著急，掰饃時正是與朋友敘舊聊天的機會。饃講究是掰的越小越好，掰饃不要用機器，這樣汁湯調(diào)味方可入饃，吃時不能用筷子來回攪動，否則鮮味大減，也不易保溫，講究的吃法從周圍一層一層一點一點“蠶食”，佐以香菜、糖蒜和辣醬能提味調(diào)鮮，有外地朋友稱，吃了半輩子牛羊肉，從未有過這么豐富的體驗。 

各地肉夾饃(11張)　　肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨特風(fēng)味。

（二）以前人們叫“肉夾饃”為“饃夾肉”，方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”，沒夾肉怎么辦？就一心急，叫成了“肉夾饃”，聽起來也好多了。

肉夾饃燃氣專用烤爐（大鼓風(fēng)式）

額定電壓：220V/50HZ

額定功率：80W 

凈重：80KG 

燃氣種類：液化石油氣 

外型尺寸：750x620x820mm 

價格：3150元（采用食品級抓用鐵鍋）